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ドーナツ&アイスコーヒー
2011年07月03日
山角でドーナツをはじめた。シナモンときび糖味。 昔ながらのもちっとし...
御菓子さゝま 神保町
2011年05月02日
岡本太郎展の帰り、神保町の駿河台下まで足を延ばし「御菓子さゝま」へ。 柏...
横浜名物 甘納豆「おもや」
2011年02月20日
身体が弱っている姉(私の母)を気遣い、弟である叔父がひょっこり顔を出すこと...
志むら 「九十九餅」
2011年02月11日
フタを開けたとたんに拡がる、香ばしいきな粉の香り。 予定通り買ってま...
名残の桜
2010年04月30日
いつまでも寒さを引きずった四月も今日でおしまい。 冷え冷えした春には辟易...
トシ・ヨロイヅカのバニラ キプフェル
2010年04月23日
しつこいようですが、またまた白系焼菓子シリーズです(笑。 こちらはトシ・...
白系焼菓子コレクション。ポルポローネby中国
2010年04月10日
中華街、萬珍楼のお菓子「福寿雪丸」。いかにも目出度い名前の通り、広東省では...
白系焼菓子 ポルポローネ?
2010年04月02日
荻窪にある「ルクールピュー」の焼菓子。名前は忘れました。ヘーゼルナッツの粉...
-Lui e Lei 2010- BVLGARI IL CIOCCOLATO
2010年02月14日
ブルガリのヴァレンタイン、ショコラ。いただきました。 伊勢丹のサロン...
夏の名残に
2009年09月14日
京都、先斗町の通りを北へ、北へ。通りのどん詰まりにあるのが「茶寮ぎょく...
生ミルキー
2009年07月04日
生キャラメルの向こうを張って「生ミルキー」。まんまと買っちゃいました(笑。...
ひな菓子工房の焼き菓子
2009年04月19日
ひな菓子工房の焼き菓子、8種類も買っていました。 なのに、お会計伝票持っ...
東博スイーツby鶴屋吉信
2009年04月11日
東京国立博物館・平成館の休憩所には、鶴屋吉信の出店があります。 阿修羅展...
「山角」 のラムチョコレートケーキ+マーマレード
2009年04月04日
思い起こせば、チョコレートとオレンジの組み合わせに初めてハマったのは小学生...
ぶどうのコンフィチュール
2009年03月01日
毎年秋になると、我が家では大量のぶどうが収穫されます。 木はたった1本な...
BIOショコラ オーガニック&フェアトレード
2009年02月03日
ここ数年、目につき始めたオーガニック&フェアトレードのショコラ。今年のサロ...
Debailleul - ドゥバイヨル
2009年01月30日
Marc Debailleul - マルク・ドゥバイヨル。 1949年フ...
Philippe Bel - フィリップ・ベル
2009年01月28日
ベルナシオンに次いで長蛇の列を作っていたのがPhilippe Bel フィ...
Guido Gobino- グイド・ゴビーノ
2009年01月28日
イタリア・トリノから初のお目見え、Guido Gobinoのチョコレート。...
Sadaharu AOKI - サダハル・アオキ
2009年01月27日
ポップでカラフルなこちらは、サダハル・アオキのショコロン。 4つのフレー...
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